Big Band „Freddens” działający przy Kościerskim Domu Kultury w Kościerzynie swym początkiem sięga 1989 roku, kiedy to kościerski muzyk Zygfryd „Fred” Daszkowski (1942 – 2008), wielki pasjonata muzyki rozrywkowej i jazzu a jednocześnie człowiek o niebywałej charyzmie muzycznej, skupił przy sobie grupę utalentowanych muzycznie osób i utworzył instrumentalny zespół początkowo nazywany „Big-Bandem dziecięco-młodzieżowym”. Nazwa „Freddens” po raz pierwszy pojawiła się w 1992 roku i chyba zbędnym jest tym miejscu wyjaśnianie pochodzenia tej nazwy.
W ciągu ćwierćwiecza funkcjonowania Big-Bandu „Freddens” przez zespół przewinęło się dziesiątki a może nawet i setki grających osób, których naprawdę trudno zliczyć bowiem zespół ciągle ewoluuje i na miejsce odchodzących członków przychodzą nowi.
Big-Band „Freddens” jest typowym przykładem muzycznego ruchu amatorskiego, który działa dzięki zaangażowaniu prowadzącego go od 2006 roku Grzegorza Daszkowskiego oraz aktywności umuzykalnionych członków zespołu kochających muzykę jazzową oraz wspólne muzykowanie.